鸡头米是什么 鸡头米是啥
2025-10-11
1、鸡头米(学名:EryaleferoxSali***.exDC)是睡莲科芡属植物,即新鲜芡实,又名鸡头肉,俗称鸡头,是一类睡莲科被子植物。 2、果实呈圆球形,淡黄色,尖端突起,状如鸡头,有健脾益气,固肾涩精等作用...
鸡头米是啥
2025-10-10
鸡头米是芡实的果实,芡实是睡莲科芡属下唯一的一个物种,从我国地域上可分为南芡和北芡,相比之下南芡的口感和营养价值都要比北芡更好一点,苏州就是芡实的著名产地之一。 俗称为鸡头属于一种睡莲科被子植物,鸡头米呈圆球状,颜色偏淡黄,新鲜鸡头米存放时需要放入清水中,然后放入冰箱冷藏区保存,鸡头米属于不易消化食物,腹胀者或者便秘人群应该尽量少食...