百科知识网

鸡头米是什么 鸡头米是啥

发布时间：2025-10-11 | 来源：互联网转载和整理

1、鸡头米（学名：EryaleferoxSali***.exDC）是睡莲科芡属植物，即新鲜芡实，又名鸡头肉，俗称鸡头，是一类睡莲科被子植物。

2、果实呈圆球形，淡黄色，尖端突起，状如鸡头，有健脾益气，固肾涩精等作用。