五谷六谷指什么
2025-10-10
五谷即稻、黍、稷、麦、豆 六谷指稻、黍、稷、梁、麦、苽六种农作物 人们常用“四体不勤，五谷不分”形容那些不参加劳动，不能辨别五谷的人，五谷都不辨，如果换成六谷那岂不是更认不清啦…… 稻分为粳米、籼（xiān）米、糯（nuò）米三种。粳米俗称蓬莱米，圆圆短短的，在这三种类型的米中黏性最低，可以用来做寿司，我们常吃的米饭也是用它做的。籼米比较有黏性，外型细长。糯米黏性最佳，常用来做汤圆、年糕、粽子...
为什么三字经说的是六谷
2025-10-09
《三字经》里有“稻粱菽，麦黍稷，此六谷，人所食。马牛羊鸡犬豕，此六畜，人所饲”。明确说明六谷值得是稻、粱、菽、麦、黍、稷。 稻 指一种一年生的草本植物，在温暖气候下广泛栽培，种子用作人类主食，谷壳和其它副产品可饲养家畜，稻秆用来造纸。分水稻和旱稻，通常指水稻。子实叫谷子碾制去壳后叫大米。有糯稻、粳稻、籼稻之分。古以粘者为稻，不粘者为粳 梁 通粱粟（一年生草本植物，子实为圆形或椭圆小粒...
六谷指的是什么粮食
2025-10-06
古代六谷指现在的什么作物牟世玖 中国古代的六谷多指稻、黍、稷、梁、麦、苽六种粮食作物。古今对应的名称为：稻（水稻，大米）、黍（黍[shǔ]子，小米）、稷（高粱）、梁（黄米）、麦（麦子）、苽（音gū，高笋）。 一、稻：有水稻，有旱稻，其中以水稻为多。去壳后即为大米，大米以白色居多，也有红、黑等颜色。古今名称相同。 二、黍：黍[shǔ]子，现在农村仍称黍子。种子去壳后称小米或者小黄米...