加饭酒是一种绍兴酒。加饭酒以元红酒为基础精制而成，在生产时改变配料的比例，增加糯米或糯米饭的投入量而得名。加饭酒是一种半干酒，酒度15%左右，糖分占0.5%-3%。加饭酒色泽橙黄清澈，滋味鲜甜醇......
原因是在生产时改变配料的比例，增加糯米或糯米饭的投入量而得名。加饭酒是绍兴老酒，素有“酒中独步”“中华靠前味”的美称。其是一种半干酒，酒度15%左右，糖分0.5%-3%。酒质醇厚，气郁芳香...
