第三、四、五轮次 大回酒是七次取酒的第三、四、五轮次酒的总称,也是全年集中出产酱香典型体的轮次,作为传统工艺酿制的坤沙酒,通常认为“大回酒”的品质最出色的/卓越的/优异的/杰出的,也是茅台酒最注......
第三、四、五轮次 茅台酒酿造第三、四、五轮次总称“大回酒”,其丰产优质是实现茅台酒全年优质稳产的重要“基石”,因为这三个轮次产量占到全年基酒产量的60%以上,也是全年集中出产酱香典型体的轮次。 ......