猪连体怎么吃
2025-10-09
猪连体就是猪的胰腺，又叫连贴，沙肝，连体有明目的功效，脾胃不好的消化不良的可以吃点；有]滋阴润燥、益胃生津、增强肺脾功能。把连体用清水焯熟后切成小条，锅里放油煸炒葱姜，放料酒、酱油，放连体和小辣椒，五香粉、胡椒粉、糖、盐，爆炒出锅时撒香菜香油味精...
干煸猪连体做法
2025-10-06
首先第一步1：猪连体清水洗净去油'：切块待用'2：准备芹菜、元葱、川椒、麻椒、（元葱'芹菜切段） 3：调料'味精、红油、白糖、鸡精或（鸡粉）、郫县豆瓣酱，好了准备工作完毕'接下来第四步4：连体抄水（用水煮熟）投凉、然后拍干粉（生粉即可）、 5：烧油'切记炸的时候油温一定要高！连体炸干即可'（以个人口味而定）。 6：锅内放入之前备好的红油（适量）、郫县豆瓣酱炒香、川椒、麻椒、元葱、芹菜...
猪连襟怎么做好吃
2025-10-06
猪连襟的做法 猪连襟洗干净，大葱、生姜、八角、桂皮、香叶洗净备用 将步骤1中的所有材料丢入锅中，加适量冷水和少量料酒，大火煮开后，转中火煮30分钟左右 在煮制的过程中，我们可以准备其它材料，将香菜、葱、姜、蒜、朝天椒切末备用 将步骤3中的材料放入调味碗中，加适量的盐、香辣油、生抽、香醋，再加一小茶匙老抽和少量白糖搅拌均匀 猪连襟煮好后，捞起用冷水冲洗几遍，晾干水分后切薄片...
猪连体怎么炸呀步骤
2025-10-06
材料：猪连体、料酒、盐、十三香、面粉、植物油。 做法： 1、猪连体用清水洗净； 2、改刀，切片，每片厚度约0.5厘米，留一部分不切断，每5、6刀之后断开； 3、改刀之后的猪连体用清水浸泡一个小时，期间换水几次，尽量泡出里面血水； 4、挤干水分，放在容器里； 5、加入料酒、盐和十三香，拌匀，腌制20分钟左右； 6、将腌制好的猪连体一块块均匀沾满面粉，每片每个缝隙都要沾到，尽量不要有遗漏之处； 7...