冻蒜怎么做才会发绿
2025-10-11
1、大蒜剥成蒜瓣并剥去蒜衣。 2、用清水洗净。沥干水分。放在容器内放入3勺盐并晃动几下容器,让蒜瓣稍均匀沾上盐。 3、准备一个干净无油的容器,把沾过盐的蒜瓣和碗内的盐放入其内。放入白醋白醋刚刚没过蒜瓣即可。 4、盖上盖子放置在阴凉处。三天后蒜瓣逐渐呈绿色...
河南冻绿蒜的制作方法
2025-10-08
1.将大蒜剥成蒜瓣并剥去蒜衣。 2.用清水将大蒜洗净。 3.沥干水分。 4.放在容器内,放入3勺盐并晃动几下容器,让蒜瓣稍均匀沾上盐。 5.准备一个干净无油的容器,把沾过盐的蒜瓣和碗内的盐放入其内。 6.放入白醋,白醋刚刚没过蒜瓣即可。 7.盖上盖子放置在阴凉处。 8.三天后,蒜瓣逐渐呈绿色,待蒜瓣完全呈现绿色“冻绿瓣”就制成了...
冻蒜怎么做好吃又简单 大家知道吗
2025-10-06
1、蒜薹洗净切好备用。 2、用开水煮一下蒜薹。 3、煮好的蒜薹备用。 4、热油。 5、爆炒蒜薹。 6、加入适量酱油。 7、加入适量食盐,炒好,关火,备用。 8、猪皮冻切好。 9、大蒜少许。 10、将猪皮冻倒入早就炒好的蒜薹中,搅拌均匀即可...