1、大蒜剥成蒜瓣并剥去蒜衣。 2、用清水洗净。沥干水分。放在容器内放入3勺盐并晃动几下容器，让蒜瓣稍均匀沾上盐。 3、准备一个干净无油的容器，把沾过盐的蒜瓣和碗内的盐放入其内。放入白醋白醋刚刚没......
1.将大蒜剥成蒜瓣并剥去蒜衣。 2.用清水将大蒜洗净。 3.沥干水分。 4.放在容器内，放入3勺盐并晃动几下容器，让蒜瓣稍均匀沾上盐。 5.准备一个干净无油的容器，把沾过盐的蒜瓣和碗内的盐放入其......
1、蒜薹洗净切好备用。 2、用开水煮一下蒜薹。 3、煮好的蒜薹备用。 4、热油。 5、爆炒蒜薹。 6、加入适量酱油。 7、加入适量食盐，炒好，关火，备用。 8、猪皮冻切好。 9、大蒜少许。 10......
