济南的美食还有芙蓉街的美食,都有哪些推荐的呢
2025-10-11
九转大肠、油旋、烤鸡爪、铁板鸭肠、藤州菜煎饼等都是值得推荐的美食,它们有济南美食的代表也有芙蓉待最有名的小吃。 一、九转大肠 九转大肠是济南美食中最值得推荐的一种,它也是鲁菜的代表菜,开始叫做红烧大肠,后来经过多次改进以后叫九转大肠,这道菜是把猪大肠焯水后油炸,再灌入十几种佐料以后,用微火爆制而成,做好以后,酸甜香辣,咸五味俱全,而且色泽红润,质地软嫩,吃在嘴里感觉特别好。 二、油旋...
2025-10-11
九转大肠、油旋、烤鸡爪、铁板鸭肠、藤州菜煎饼等都是值得推荐的美食,它们有济南美食的代表也有芙蓉待最有名的小吃。 一、九转大肠 九转大肠是济南美食中最值得推荐的一种,它也是鲁菜的代表菜,开始叫做红烧大肠,后来经过多次改进以后叫九转大肠,这道菜是把猪大肠焯水后油炸,再灌入十几种佐料以后,用微火爆制而成,做好以后,酸甜香辣,咸五味俱全,而且色泽红润,质地软嫩,吃在嘴里感觉特别好。 二、油旋...