羊肉怎么腌制,烤出来才好吃
2025-10-10
1.将羊腿肉剃去白色的筋膜,用清水简单冲洗一下,然后改刀成三角形的块。2.苹果削皮去核,切成小块,与圆葱、芹菜一起入搅拌机搅拌成糊状。3.羊肉中加入盐、胡椒粉、一品鲜酱油拌匀,然后分次把搅拌打好的蔬果泥加入羊肉中拌均。腌制2个小时以上就可以开烤。 烤羊肉要想好吃,首先靠前步就挑好的羊肉,羊肉挑年轻的羊的肉,这样的肉更嫩,烤出来更好吃。很多人喜欢吃10公斤以内的,不满一年的小羊...
2025-10-10
1.将羊腿肉剃去白色的筋膜,用清水简单冲洗一下,然后改刀成三角形的块。2.苹果削皮去核,切成小块,与圆葱、芹菜一起入搅拌机搅拌成糊状。3.羊肉中加入盐、胡椒粉、一品鲜酱油拌匀,然后分次把搅拌打好的蔬果泥加入羊肉中拌均。腌制2个小时以上就可以开烤。 烤羊肉要想好吃,首先靠前步就挑好的羊肉,羊肉挑年轻的羊的肉,这样的肉更嫩,烤出来更好吃。很多人喜欢吃10公斤以内的,不满一年的小羊...