虾尾的家常做法有哪些
2025-10-06
麻辣吮指虾尾 虾尾提前解冻好洗净，锅中热油放入辣椒段，倒入洋葱丝、蒜末、煸香，放入虾尾爆炒一下，加入麻辣小龙虾调料和清水煮开，大火收汁。 蒜蓉金汤龙虾尾 虾尾解冻洗净备用，准备蒜末。锅烧热加入花生油，用小火炒蒜末，加1块黄油，加少许糖，放入姜和虾尾，炒1分钟加蚝油、生抽、盐。加1罐啤酒，转中大人将汤汁烧干，再转中小火炖煮12分钟。出锅前放入剩余的蒜蓉，简单炒一下再放入香菜。 啤酒虾尾...
虾尾的家常做法简单
2025-10-06
1、食材：虾尾500g、小红椒适量、大蒜两头、蒜苗适量、冰糖一小块、葱适量、姜适量、豆瓣酱一勺、花椒一小把。 2、新鲜虾尾，清水洗两遍，去虾黄洗净后清水加两勺盐浸泡半小时左右。 3、浸泡后的虾尾捞出，倒入料酒浸泡十分钟，主要去腥味。 4、泡虾尾的同时可以准备需要的材料了，蒜苗，大蒜辣椒，冰糖，葱花，姜丝。 5、热锅凉油，放入豆瓣酱，小火炒出红油，然后放入花椒、八角、香叶、干红辣椒、葱姜蒜炒出香味...