猫眼螺的正确吃法
2025-10-06
猫眼螺的正确吃法如下： 主料：猫眼螺1斤。 辅料：蒜蓉辣酱1勺、葱30g、啤酒1杯、姜20g、干辣椒20g、酱油10g。 具体步骤： 1、原料猫眼螺一斤，清洗干净，再用盐水泡一下清除泥沙。 2、锅中放油，油热后放葱、姜、干辣椒，加入蒜蓉、辣酱、酱油炒香。 3、放入猫眼螺翻炒2分钟后，加入啤酒一杯，一勺水。 4、水开后熄火，再焖2分钟，2分钟后开盖，出锅装盘，美味的辣炒猫眼螺就做好了。...
猫眼螺怎么吃
2025-10-06
辣炒猫眼螺： 1、食材：猫眼螺1斤；蒜蓉辣酱1勺；葱30g；啤酒1杯；姜20g；干辣椒20g。 2、步骤：把猫眼螺清洗干净装盘备用。锅中放油，油热后放葱、姜、干辣椒，加入蒜蓉辣酱、十三香、酱油，翻炒。蒜蓉辣酱炒香后放入猫眼螺，不断翻炒。翻炒2分钟后加入啤酒一杯，一勺水。水开锅后熄火，盖上锅盖焖2分钟。2分钟后开盖，出锅装盘，美味的辣炒猫眼螺就做好了...