上海葱油饼正宗做法(葱油饼正宗做法)
2025-10-10
1、烤葱油饼 2、材料;面粉250克,香葱1-2根,盐和油适量。 3、生产方法;将面粉和盐倒入盆中,倒入开水,边倒边搅拌,倒入食用油,揉成光滑的面团,洋葱切段备用,碗中加入干面粉、十三香和盐。 4、倒入热油,搅拌均匀。放入葱花,搅拌均匀,取出面团,排列成长,切成小块,将面团擀成饼皮,放入面点均匀摊开,沿半径切开,沿一边卷起。 5、挤上面做面团,盖上保鲜膜,松弛一会儿。将准备好的生坯再次卷成圆饼...
2025-10-10
1、烤葱油饼 2、材料;面粉250克,香葱1-2根,盐和油适量。 3、生产方法;将面粉和盐倒入盆中,倒入开水,边倒边搅拌,倒入食用油,揉成光滑的面团,洋葱切段备用,碗中加入干面粉、十三香和盐。 4、倒入热油,搅拌均匀。放入葱花,搅拌均匀,取出面团,排列成长,切成小块,将面团擀成饼皮,放入面点均匀摊开,沿半径切开,沿一边卷起。 5、挤上面做面团,盖上保鲜膜,松弛一会儿。将准备好的生坯再次卷成圆饼...