玉子是日本鸡蛋的别称，也是五成熟的鸡蛋。 玉子指的是日本半熟的鸡蛋，鸡蛋富有弹性有流心，可以伴着饭吃。玉子烧是用玉子、牛奶、盐、鱼酱油制成的，有很高的营养价值，鸡蛋能够增强免疫力，牛奶富含着蛋白......
