1. 酱爆螺蛳:合肥的传统小吃,是用鲜辣椒、花椒、姜蒜等调料爆炒而成的,口感鲜香辣味十足。 2. 四喜烤鸭:合肥地区的传统名菜之一,以选用优质鸭子,烤制出酥脆外皮、肉质鲜嫩的烤鸭而闻名。 3. ......