巧克力制作方法及材料: 1、在炉灶下面放一锅沸水,然后放一个双锅炉。你将用蒸汽融化你的巧克力,而不是直接在燃烧器上。有时我不使用双锅炉,而是在厨房用一个大锅,一个筛子和一个中型锅来代替锅炉。 2......