血肠的做法
2025-10-09
血肠是一道传统的中式美食,它是以猪血为主要原料,配合肉末、米粉等材料制成的一种肠类食品。血肠的口感柔软细腻,香气扑鼻,营养丰富,是广受喜爱的美食之一。下面,我们来介绍一下血肠的制作方法。 材料: 猪血500克、猪肉末200克、米粉100克、葱姜蒜适量、盐、胡椒粉、味精、香油、酱油、料酒、清水适量。 步骤: 1.将猪血放入开水中焯水,捞出沥干水分,切成小块备用。 2.将米粉放入碗中,加入适量清水...
2025-10-09
血肠是一道传统的中式美食,它是以猪血为主要原料,配合肉末、米粉等材料制成的一种肠类食品。血肠的口感柔软细腻,香气扑鼻,营养丰富,是广受喜爱的美食之一。下面,我们来介绍一下血肠的制作方法。 材料: 猪血500克、猪肉末200克、米粉100克、葱姜蒜适量、盐、胡椒粉、味精、香油、酱油、料酒、清水适量。 步骤: 1.将猪血放入开水中焯水,捞出沥干水分,切成小块备用。 2.将米粉放入碗中,加入适量清水...