成都小吃之肥肠粉
2025-10-09
很多人都认为酸辣粉和肥肠粉是一种小吃。其实根本不是，酸辣粉是重庆名小吃（虽然发源于四川）而肥肠粉才是成都名小吃。 肥肠粉和酸辣粉有两个最好区分的不同点：一个荤一个素，一个粉细一个略粗。 成都几乎每个老小区周围都有卖肥肠粉的铺子，这种铺子一般都是迎合不同口味儿的人群卖着各种小吃。如果在这种地方吃的话，根本没吃到正宗的成都肥肠粉。...
2025-10-09
很多人都认为酸辣粉和肥肠粉是一种小吃。其实根本不是，酸辣粉是重庆名小吃（虽然发源于四川）而肥肠粉才是成都名小吃。 肥肠粉和酸辣粉有两个最好区分的不同点：一个荤一个素，一个粉细一个略粗。 成都几乎每个老小区周围都有卖肥肠粉的铺子，这种铺子一般都是迎合不同口味儿的人群卖着各种小吃。如果在这种地方吃的话，根本没吃到正宗的成都肥肠粉。...