琵琶腿怎么做好吃红烧琵琶腿的家常做法
2025-10-09
琵琶腿好吃的做法有蒜香琵琶腿、琵琶腿烧土豆、香辣酱香琵琶腿、红烧琵琶腿等等。 红烧琵琶腿的家常做法： 食材用料：琵琶腿4个、葱2颗、生姜1块、冰糖1块、八角1个、蒜头3粒、油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量。 红烧琵琶腿的操作步骤是： 1.琵琶腿放水里化冻； 2.琵琶腿四周用小刀划开； 3.放清水里泡出血水，泡1小时左右； 4.准备葱2颗，生姜1块，蒜头3粒，碗里加生抽，盐，料酒调汁； 5...
琵琶腿怎么做
2025-10-08
一、红烧琵琶腿 1、准备食材：琵琶腿3只、老抽1勺、白糖10克、冰糖20克、盐适量、料酒1勺、姜3片、花椒10粒、大料3瓣、香叶1片、小茴香少许。 2、琵琶腿洗净控水，加白糖、老抽、盐、料酒用手抓匀入味。 3、放入电饭煲内胆，加入姜片、香料、冰糖、盐、料酒。 4、倒入和鸡腿齐平的水，煮40分钟即可。 二、脆炸琵琶腿 1、准备食材：琵琶腿4个、奥尔良腌料3勺、炸鸡裹粉适量、水适量、油适量。 2...