著名的湘菜、小炒、家常菜 : 1、蒜心炒腊肉：蒜心炒腊肉是一道简单的家常菜。 2、剁椒鱼头：剁椒鱼头属湘菜系，是湘潭的一道名菜。 3、酸辣鸡丁：酸辣鸡丁是以鸡腿肉为主要食材的私家菜，属于湘菜菜系......
