郑州特色美食
2025-10-08
1. 郑州烩面：以鸡肉、鸭肉、牛肉等为主料，加上当地特色的辣椒油和调料，煮熟后再加入面条烩煮而成。 2. 烧鸡公：是郑州的传统名菜，选用土鸡，经过十多道工序精心烧制而成，口感鲜嫩，肉质细腻。 3. 郑州烤鸡：选用优质土鸡，经过低温烤制而成，肉质鲜嫩，口感极佳。 4. 郑州糖醋里脊：选用猪里脊肉，经过糖醋烹制，口感酸甜可口，是一道经典的家常菜。 5. 郑州烤肉串：选用猪肉、牛肉、羊肉等为主料...
2025-10-08
1. 郑州烩面：以鸡肉、鸭肉、牛肉等为主料，加上当地特色的辣椒油和调料，煮熟后再加入面条烩煮而成。 2. 烧鸡公：是郑州的传统名菜，选用土鸡，经过十多道工序精心烧制而成，口感鲜嫩，肉质细腻。 3. 郑州烤鸡：选用优质土鸡，经过低温烤制而成，肉质鲜嫩，口感极佳。 4. 郑州糖醋里脊：选用猪里脊肉，经过糖醋烹制，口感酸甜可口，是一道经典的家常菜。 5. 郑州烤肉串：选用猪肉、牛肉、羊肉等为主料...