1、原料：大米、生粉、清水、熟芝麻、花生油、酱油、辣椒酱、蒜头、韭菜油。 2、先将米泡一个晚上，一个簸箕炊要3.8两米。 3、把泡好的米磨成浆（米浆不可太浓），然后把最上面的一层倒出小量来做簸箕......
1、提前3小时泡米。 2、放入搅拌器搅拌成颗粒状米浆。 3、加入生粉，搅拌，直到与米桨完全混合。 4、加入半茶匙，搅拌直至溶解。 5、蒸锅底部扫一层油，倒入米桨，入锅蒸5分钟。这个要看厚薄。如果......
