鸡架汤的做法
2025-10-10
1、食材：鸡架一个，豆腐一小块，黄瓜半根，红胡罗卜半根，香菇3个，枸杞10粒，葱两小节，姜两片，蒜3小瓣。 2、准备好香菇、葱、姜、蒜、枸杞。 3、将鸡架焯水，尽量把末煮出来。然后再重新倒水煮鸡架。 4、准备好豆腐条（泡水），黄瓜条，红萝卜条。 5、鸡架锅煮开后放靠前步的辅料，再倒入少许料酒。 6、将鸡架汤小火煮3分钟后，放入豆腐条煮10分钟，最后将黄瓜条和萝卜条放入，可以放点白胡椒...
好的鸡架汤怎么熬
2025-10-07
熬鸡架汤做法： 主料：鸡架一个、豆腐一小块。 步骤： 1、准备好香菇、葱、姜、蒜、枸杞； 2、将鸡架焯水，尽量把末煮出来。然后再重新倒水煮鸡架； 3、准备好豆腐条、黄瓜条、红萝卜条； 4、鸡架锅煮开后放第一步的辅料，再倒入少许料酒； 5、将鸡架汤小火煮3分钟后，放入豆腐条煮10分钟，最后将黄瓜条和萝卜条放入，可以放点白胡椒，根据自己口味加盐； 6、鸡架汤完成...