1、先将春笋拨壳 将春笋放正用刀在春笋机壳上竖着划一到，不必过深，在调到线将春笋的壳扒开，就能轻轻松松把春笋的壳除掉。 竹笋怎么切？ 2、按要求将春笋切一片或丝 如今就赶到是关键的流程了，将春笋......
春笋可以这么切： 1、切丝 竹笋剥皮去掉老根之后，将笋先切成一段一段，然后将笋段竖着切成薄片，再将薄片叠放在一起，用刀小心切成丝即可。 2、切片 切片有两种方法，一种是先切成段，然后再将段切成片......
