鸡纵菌的做法
2025-10-07
一、材料： 1、鸡纵菌250克； 2、里脊肉200克； 3、青椒100克； 4、剁椒100克。 二、调料： 1、生抽； 2、料酒； 3、姜粉； 4、蒜片； 5、食用油适量。 三、做法： 1、鸡纵菌用温水泡软； 2、里脊肉或后臀尖肉切粗一点的丝，加生抽、料酒、姜粉腌制十几分钟； 3、小青椒切片，蒜切片备用； 4、锅中油热后，放入肉丝炒至发白，盛出备用； 5、锅中重新倒少许油加热，放入蒜片炒香...
2025-10-07
一、材料： 1、鸡纵菌250克； 2、里脊肉200克； 3、青椒100克； 4、剁椒100克。 二、调料： 1、生抽； 2、料酒； 3、姜粉； 4、蒜片； 5、食用油适量。 三、做法： 1、鸡纵菌用温水泡软； 2、里脊肉或后臀尖肉切粗一点的丝，加生抽、料酒、姜粉腌制十几分钟； 3、小青椒切片，蒜切片备用； 4、锅中油热后，放入肉丝炒至发白，盛出备用； 5、锅中重新倒少许油加热，放入蒜片炒香...