1、材料准备。 2、藕片削皮切成0.5cm左右的薄片，泡水洗去表面的淀粉，沥干水分备用。 3、猪肉剁成肉沫，放入葱姜末，生抽1勺，料酒1勺，蛋液少许，淀粉少许，和胡椒粉适量，搅拌均匀，使肉沫稍有......
前言 记记得有一次炖鸡，家里没有其他的配菜，只有两节放蔫了的莲藕，心想不如把莲藕放在鸡里一起炖了吧，没想到炖出的味道却出奇的好，炖好的莲藕吸足了鸡的香味之后，绵绵的非常好吃，所以在炖鸡的时候我家......
