胡辣汤的发源地
2025-10-08
胡辣汤的发源地在河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇。胡辣汤由多种天然中草药按比例配制的汤料，再加入胡椒和辣椒，又用骨头汤做底料的胡辣汤，特点是汤味浓郁、汤色靓丽、香辣可口。发展成为河南及陕西等周边省份都喜爱和知晓的小吃之一...
胡辣汤是哪里的名吃呀
2025-10-08
胡辣汤是河南的特产，属于中国早餐中常见的传统汤类名吃。胡辣汤起源于河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇。其中，尤以逍遥镇胡辣汤出名。早先，不同流派的胡辣汤特征分明：逍遥镇胡辣汤，以青色大铝锅盛汤，中药味和辣味较强，肉以牛肉片为主；北舞渡胡辣汤，以黄色大铜锅盛汤，汤味较绵润，肉以羊肉块为主。肉片和肉块曾是两种汤的主要区别。 胡辣汤的汤料由多种天然中草药按比例配制而成，再加入胡椒和辣椒...
胡辣汤是河南的吗
2025-10-07
是的。胡辣汤主要起源于河南周口市西华县逍遥镇的“逍遥镇胡辣汤”和漯河市舞阳县北舞渡镇的“北舞渡胡辣汤”，胡辣汤是中国河南的特色汤类食品，已经发展成为河南及陕西等周边省份的小吃之一...
胡辣汤是什么地方的小吃
2025-10-07
胡辣汤是河南的特产，属于中国早餐中常见的传统汤类名吃。胡辣汤起源于河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇。其中，尤以逍遥镇胡辣汤出名。早先，不同流派的胡辣汤特征分明：逍遥镇胡辣汤，以青色大铝锅盛汤，中药味和辣味较强，肉以牛肉片为主；北舞渡胡辣汤，以黄色大铜锅盛汤，汤味较绵润，肉以羊肉块为主。肉片和肉块曾是两种汤的主要区别。 胡辣汤的汤料由多种天然中草药按比例配制而成，再加入胡椒和辣椒...
胡辣汤是哪里的特产
2025-10-07
河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇 胡辣汤也称糊辣汤，中原知名小吃，是河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇的特产。尤以逍遥镇胡辣汤出名，是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。 胡辣汤介绍 胡辣汤，是河南早餐中常见的传统汤类名吃，用胡椒、辣椒、牛肉粒、骨汤、粉芡、细粉条、黄花菜、花生、木耳、豆腐皮、千张等制作而成。 成菜特征 闻。就是端起汤先闻一下...