家常馄饨的包法图解
2025-10-07
馄饨(汉语拼音:hún tún 或者hún tun 轻声;粤语:w?n3 t?n1,音同“云吞”;山东话:hún dùn;英文名:wonton)是中国民间传统面食之一,用薄面皮包馅儿,通常为煮熟后带汤食用。源于中国北方。 操作方法 猪肉洗净去皮,和生姜一起绞成肉馅。 鲜虾剥壳去头去虾线,然后用淀粉一小勺抓洗干净。 把洗好的虾仁沥干水分放入肉馅内,芹菜摘去叶子洗净。 在馅料里放入胡椒粉半小勺...
2025-10-07
馄饨(汉语拼音:hún tún 或者hún tun 轻声;粤语:w?n3 t?n1,音同“云吞”;山东话:hún dùn;英文名:wonton)是中国民间传统面食之一,用薄面皮包馅儿,通常为煮熟后带汤食用。源于中国北方。 操作方法 猪肉洗净去皮,和生姜一起绞成肉馅。 鲜虾剥壳去头去虾线,然后用淀粉一小勺抓洗干净。 把洗好的虾仁沥干水分放入肉馅内,芹菜摘去叶子洗净。 在馅料里放入胡椒粉半小勺...