1、将新鲜采摘的水牛花放进沸水中烫一遍，捞起来。 2、将滚过水牛花放进糯米粉的水中，不停揉和，待其全部光滑成绿色。 3、将揉成光滑的糯粉团成一个个圆团，放入事先就做好的馅。 4、最后一起放在蒸笼......
水牛花粑粑可以冷冻。 水牛花粑粑是用水牛花制作的糍粑，在常温下是很容易变质的，所以需要冷冻保存，并且在冷冻前需要用保鲜膜将水牛花粑粑包裹好，以免串味。 水牛花粑粑的原材料比较简单，而且一般情况下......
