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巴氏消毒法基本原理
2025-10-07
巴氏消毒是利用病原体不耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将细菌***灭。巴氏灭菌法主要为牛奶的一种灭菌法,既可***死对健康有害的病原菌又可使乳质尽量少发生变化...