今天给大家带来的这道菜一道世界著名的美食,鲜嫩可口,味道香浓,吃过一次就忘不了。这道菜是法国著名的一道传统料理,它就是法式红酒煎鹅肝。说到鹅肝大家都知道它是很贵的一种食材,它与松露和鱼子酱并称为......
1、将鹅肝从包装袋中取出后自然解冻。 2、切成厚度均匀的片状,大约6、7毫米左右,可以根据自己喜好决定,不要太薄或者太厚。 3、根据人数决定用多少,放入适量黑胡椒粉,再放入少量红酒腌制一会。 4......