油炸果子做法
2025-10-09
油炸果子是一种非常受欢迎的传统中国小吃,它的外层酥脆,内部软糯,味道香甜可口,是很多人的最爱。如果你想在家里尝试制作油炸果子,下面是一个简单易懂的步骤。 材料: 1. 面粉 300克 2. 酵母 6克 3. 白糖 50克 4. 盐 3克 5. 温水 150毫升 6. 油 适量 步骤: 1. 将面粉、酵母、白糖和盐混合在一起,加入温水,揉成面团。将面团放在温暖的地方发酵,直到它的体积增加了一倍左右...
炸果子的做法
2025-10-08
炸果子的花样比较多,有条形的像油条一样的,也有切成小豆豆的,还有像花朵一样块状的,但是做法都差不多的,其实还很简单的 将花椒、八角、盐、陈皮放到锅里熬成水,然后去适量面粉打一个鸡蛋、撒适量白糖用熬好的水和面 将和好的面放到盆里抹上一层油醒发 将醒发好的面揉成条状,表面抹一层油静置一会 锅中倒油加热,大约9-10成熟时放入做好的果子进去...
北方炸果子的做法
2025-10-06
1、首先,要准备好面粉、鸡蛋、以及红糖、温水,以备使用。 2、和面时将鸡蛋打进面粉里,然后加入温热的红糖水,将面粉活成表面光滑的面团。 3、将活好的面团擀成一个圆形的大饼状,然后切成一条条并对折,再切成6个、8个等一小条形状,称为“花条”。将“花条”制作成各种不同形状。 4、按照上述步骤制作好以后,风干3-5个小时,等定型以后用热油炸制。炸制出来的成品就是北方过年最喜欢吃的果子。 5...