银耳在一般情况需要泡3-4个小时才可以煮。建议用冷水泡银耳，而且时间不宜过长，因为长时间的浸泡不仅会使营养物质流失，也会滋生一些细菌，影响银耳的口感，对身体也是不好的...
1、在现实生活中，很多人都喜欢吃银耳，尤其是银耳汤，非常受人青睐。 2、我们知道，干银耳需要泡发一段时间，才能做银耳汤，那么，对于干银耳，一般都要泡多久才可以？事实上，如果是干银耳的话，其实最好......
