绿蚁新醅酒的绿蚁是指什么
2025-10-08
绿蚁新醅酒是一种中国传统的酒类,以其独特的酿造工艺和口感而闻名于世。其中的“绿蚁”一词指的是一种名为“绿蚁”的虫子,它是酿造绿蚁新醅酒的重要原料之一。 绿蚁是一种蚂蚁科昆虫,主要分布在中国南方的云南、贵州、广西等地区。它们的身体呈现出翠绿色,因此得名“绿蚁”。在绿蚁新醅酒的酿造过程中,需要使用到绿蚁的幼虫和卵,这些虫子被称为“绿蚁蛋”。绿蚁蛋含有丰富的蛋白质和氨基酸...
绿蚁指的是什么
2025-10-06
1、绿蚁指:指浮在新酿的没有过滤的米酒上的绿色泡沫。新酿酒未滤清时,酒面浮起酒渣,色微绿,细如蚁,称为“绿蚁”。绿蚁新醅酒就是指酒是新酿的酒。 2、出处:白居易在《同李十一醉忆元九》 3、原文:《同李十一醉忆元九》 绿蚁新醅酒红泥小火炉。 晚来天欲雪能饮一杯无? 4、翻译: 我家新酿的米酒还未过滤,酒面上泛起一层绿泡,香气扑鼻。用红泥烧制成的烫酒用的小火炉也已准备好了...