豚骨拉面这种美食的制作方法难不难该怎么做
2025-10-08
豚骨拉面这种美食的制作方法难不难?该怎么做?豚骨拉面这种美食的制作方法不难。下面介绍制作方法。 一、豚骨拉面的做法步骤: 1.做叉烧,选择方五花肉最好。 2.去皮,切成1厘米厚的薄片,用刀背拍打,使肉变软。 3.用棉线将肉收紧固定成圆柱形。 4.放入锅中,无油慢慢煎。 5.做红烧猪肉卤汁。在超市买的现成卤汁包里加入半壶水、3勺酱油、3勺酱油、3勺料酒、2勺冰糖和2点盐,混合在一起,放入五花肉...
豚骨拉面的做法
2025-10-06
豚骨拉面 材料 豚骨高汤适量,里肌肉片100公克,细拉面150公克,罐头玉米粒1大匙,海带芽少许,鱼板2片,细葱花适量 做法 1.里肌肉片放入豚骨高汤中煮约25分钟即可取出;海带芽洗净沥干,备用。 2.细拉面放入沸水中汆烫约1分钟捞出放入碗中。 3.于作法2的碗中倒入适量的豚骨高汤,并摆上作法1的里肌肉片、海带芽、罐头玉米粒、鱼板及细葱花即可。 日本拉面与中国拉面的区别 1、面的区别...