1. 扬州炒饭:扬州炒饭是江苏扬州地区的一道传统名菜,以米饭、鸡蛋、熏肉、虾仁、青豆、胡萝卜、油菜、香菇等为主料,口感软糯,香气扑鼻,味道鲜美。 2. 扬州蒸肉饼:扬州蒸肉饼是扬州地区的传统名菜......