花糕的做法家常做法(花糕的做法)
2025-10-06
1、材料:面粉500克,红枣10颗,面肥50克。 2、将面粉放入盆中,将干面粉和面肥用温水混合,揉透,放在稍暖的地方,发酵4小时。 3、红枣去柄,洗净,用水泡软备用。 4、发酵的时候到了。当你看到面团比原来的面团大一倍时,说明面团已经发酵成功。 5、然后开始拌碱:将烤好的面团放在案板上,在面团中间压一个小洞,加入5g小苏打,加入少许水,将小苏打溶解,然后将面团揉匀,揉透...
2025-10-06
1、材料:面粉500克,红枣10颗,面肥50克。 2、将面粉放入盆中,将干面粉和面肥用温水混合,揉透,放在稍暖的地方,发酵4小时。 3、红枣去柄,洗净,用水泡软备用。 4、发酵的时候到了。当你看到面团比原来的面团大一倍时,说明面团已经发酵成功。 5、然后开始拌碱:将烤好的面团放在案板上,在面团中间压一个小洞,加入5g小苏打,加入少许水,将小苏打溶解,然后将面团揉匀,揉透...