九九鸭脖卤料绝密配方是1000克香料、山奈5克、丁香3克、茴香5克、八角10克、草果6克、桂皮6克、香果1个、香叶1克、香茅草3克、干辣椒节1.5克、干花椒8克、胡椒粒10克、美极鲜20克、洋葱......
原料：袋装冰鲜鸭颈子、干辣椒、姜块、葱节、八角、三奈、桂皮小茴香、草果、花椒、丁香、砂仁、豆蔻、排草、香叶、精盐、味精、硝盐、红曲米、料酒、鲜汤、精炼油。 制法： 1、把鸭颈子解冻，冲洗干净后，......
