电饭锅闷米饭水和米的比例是多少
2025-10-11
用电饭锅焖米饭，水和米的最佳配比为1： 1. 2。 有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。 泡米：先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。米和水的比例：蒸米饭时，米和水的比例应该是1： 1. 2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。增香...
蒸米饭水和米的比例
2025-10-09
一般蒸米饭水和米的比例可以控制在1.2:1，但是如果喜欢吃软糯的米饭，可以适量多加点水。煮米饭的时候可以利用电饭煲内胆的刻度线，或者把水位控制在手指头的靠前个关节。蒸煮短粳米的时候水米比例在1:1，而糙米饭则是2:1...
大米和水的比例煮饭是多少
2025-10-06
焖米饭的米和水比例一般保持在1比1.2，这样米饭的软硬程度会正好。测量这个比例的方法也很简单，只需要用食指来比对一下，当水超过米的距离达到食指的第一个关节就可以了。水与米的比例很大程度上影响了米饭的软硬程度，习惯吃硬的米饭，可以适当减少水。 注意事项 1、在洗米的时候，洗米的次数不应该太多，一般情况下，一定不要超过三次，如果超过了三次，会让米里的营养流失。 2、将米放进冷水里浸泡大约1个小时...