1、黄芽菜(大白菜)顶刀切成细丝备用。瘦猪肉切成细丝。 2、加入白胡椒粉、1/2茶匙盐、生粉、黄酒抓拌均匀,腌渍20分钟。 3、炒锅烧热,注入油,中火加热至4成热时放入肉丝划散,待所有肉丝变色,......
烂糊大白菜是一道以大白菜为主料,配以豆腐、香菇、金针菇等食材烹制而成的传统家常菜。其味道鲜美,营养丰富,深受人们喜爱。下面,我们来详细介绍一下制作烂糊大白菜的步骤和注意事项。 材料: 大白菜50......