意大利 意大利是远播四海的萨拉米的起源地,迄今已有2000多年的历史了。萨拉米可以分为两类:一类是生萨拉米,风干后可以生食;一类是熟萨拉米,采用较廉价的不适合生食的碎肉制作而成。 意大利萨拉米的......