1、准备一个小盆,打入4个鸡蛋,加入食盐2克、白糖80克,用筷子快速把鸡蛋打散,一直打到白糖化开为止; 2、白糖化开后加入黄油100克,边倒边用筷子搅拌; 3、倒入低筋面粉90克,注意低筋面粉要......