1、准备食材：小米辣，火锅底料，姜蒜，花椒，桂皮，香叶，豆瓣酱，蚝油，生抽，啤酒、糖。 2、首先将甲鱼蛋清洗干净，沥干水分。 3、锅中倒入油。 4、将小米辣爆香，放入豆瓣酱，火锅底料，花椒，桂皮......
1、甲鱼蛋具有补中益气、滋阴养血、补肾壮阳、除热散结的功效，而且甲鱼蛋还有不错的净血功效，经常食用可以降低胆固醇，可以预防动脉硬化、高血压、糖尿病等疾病的发生。另外还具有健脾胃、消食等多种作用。......
