生津开胃酸辣泡虾的做法
2025-10-08
1、材料：虾适量、柠檬适量、瓶装野山椒适量、红小米椒适量、糖适量、白醋适量。 2、做法：首先，将虾去肠泥。水加姜、葱烧开，倒入虾，水再次开以前将虾捞出。所有材料拌匀，挤入柠檬汁，腌4小时。泡好的虾拌柠檬片食用...
泡虾怎么做好吃又脆
2025-10-06
步骤 1 配料如上我少了虾仁，虾仁一定要。 胡萝卜丝水煮一下，猪肉条腌制一下放入料酒，生抽，盐，姜丁。鱿鱼切条葱花。辣包菜水洗沥干切断。 (盐:咸淡口味，自己决定) 步骤 2 活粉:面粉弄到这个程度就可以 先放粉，在放盐5g，在慢慢放温水40度左右(温水里可以放2g酵母) 然后一边放水一遍搅拌。 这样做出的粉糊，比较松软。搅拌好静置30－40分钟，醒一醒面糊。 步骤 3 醒好的面糊醒好的面糊...