从成分分析人鱼属于海洋哺乳动物，体脂高，嫩度介于鱼类和哺乳动物之间。另外由于体积较大，可以烹饪成“一美多吃”。是人鱼可以根据不同部位做各种不同的吃法。在这里我简单说一下美人鱼烹饪。1水煮鱼(肉片......
