1、材料：羊腿1000克，孜然10克，食盐4克，烤肉酱20克，高度白酒10毫升，辣椒粉10克，葱1段，姜1块，蒜3瓣。 2、首先将羊腿切开 3、然后将肉划几个口子，一直划到骨头，以便腌制更容易入......
