锅中加水，将挂面平铺在篦子上。 往挂面上抹少许植物油。蒸钟，在表面喷一些水（喷水可以避免挂面太干，有了一层油的包裹，喷过水的挂面也不会粘连在一起）。 蒸面条的时候来准备菜：大肉切丝（宽度随自己喜......
食材：猪肉、豆角、胡萝卜、大葱、生姜、八角、花椒、黄豆芽、干面条 制作步骤： 第一步:首先买回来的干面条不要直接放入蒸锅来蒸，先往面条里面加入一点食用油，这是做蒸面条的第一个小技巧，一定要把所有......
