1、牛鞭一斤，牛宝一斤，姜一块，花椒一勺，料酒一勺，盐两勺。 2、准备牛鞭，剪成两截，把牛宝清洗干净。 3、大火烧开水，放入姜片、花椒、料酒、牛鞭、牛宝，煮20分钟。 4、捞出用冷水清洗干净，撕......
