煲老鹅汤的优秀材料搭配以及做法
2025-10-06
1、主料：鹅肉250克、猪肉250克，辅料：山药30克、北沙参15克、玉竹15克，调料：盐3克、味精1克、料酒5克、胡椒粉1克、大葱10克、姜5克、鸡油10克。 2、先将鹅肉洗净，放沸水锅中焯透，捞出切丝。 3、将猪肉洗净，放沸水锅中焯一会，捞出切丝。 4、将山药、北沙参、玉竹分别去杂洗净，装入纱布袋中扎口。 5、锅中注入鸡汤适量，放入鹅肉丝、猪肉丝、药袋、精盐、黄酒、胡椒粉、葱段、姜片...
2025-10-06
1、主料：鹅肉250克、猪肉250克，辅料：山药30克、北沙参15克、玉竹15克，调料：盐3克、味精1克、料酒5克、胡椒粉1克、大葱10克、姜5克、鸡油10克。 2、先将鹅肉洗净，放沸水锅中焯透，捞出切丝。 3、将猪肉洗净，放沸水锅中焯一会，捞出切丝。 4、将山药、北沙参、玉竹分别去杂洗净，装入纱布袋中扎口。 5、锅中注入鸡汤适量，放入鹅肉丝、猪肉丝、药袋、精盐、黄酒、胡椒粉、葱段、姜片...