坚果是什么
2025-10-06
坚果是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒或者多粒种子。如板栗，杏仁等的果实。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质有极好的功效。 坚果又称壳果，多为植物种子的子叶或胚乳，具有很高的营养价值。美国《时代》杂志曾将其选为现代人靠前营养食品之一。坚果一般分为两类：一类是树坚果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、栗子、银杏（银杏）、开心果...
什么叫坚果
2025-10-06
坚果，是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒或者多粒种子。如板栗，杏仁等的果实。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。根据权威机构研究得出:每周食用两次以上坚果能够降低人们患致命心脏病的风险，这是美国医生健康研究项目的两万名名男性医生消费坚果的特点进行调查后的准确结果...