羊肉性热、味甘,温补脾胃,适宜于冬季进补及补阳的佳品。 1、羊肉飞水备用。 2、胡萝卜去皮洗净滚刀切块。 3、备好干椒、八角、桂皮、香叶、陈皮、冰糖待用。 4、大葱斜切段,姜切片。 5、锅里放油......